KUAXUEKE  KECHENG  YANJIU  

研究性学习

  假山与假水——中外园林艺术对比与文化探源 

 


假山与假水

——中外园林艺术对比与文化探源 

/金尔文

 

中外园林艺术,无论是置山、理水、围墙辟路,还是筑亭、修桥、种花植树,都意趣迥异,大有不同。而这不同意境的产生,是与其文化、历史的差别有关的。携学生“游”于中外园林之中,细加观察,发现端倪,进而对比、思考,推究原委,去体会和接近隐于其后的历史文化背景,这就不仅使师生共同增加了知识,还能提高文化素养。因此把它作为跨学科课程来实践开发。

园林艺术方面的知识,是综合性的。它不仅涉及诸如艺术、文化、历史、地理等文科方面的知识,还涉及力学、光学、生物学、物候学等理科知识。而把中外园林艺术放在一起来对比研究,仅就涉及的历史文化知识来看,就是古今中外全方位的。这种综合性知识的学习,放在“园林艺术”这单一载体上,有利于学生学会把各方面的知识分析、整理、融会贯通,形成知识结构,或结构性知识。而更重要的是,这样的学习,是极具开放性和“持续发展”性的。学生可以蜻蜓点水、仅勺一瓢知识之水而饮之;也可以“钻牛角尖”,在某一问题上究个道理出来。园林艺术的学习,还可能成为一个“引子”,引起学生对其他相关知识学问的兴趣。如,认识和学习了中国园林中的楹联,就有可能激起学生对古诗词的进一步热情;而对于欧洲园林中的雕塑的研究,则可能是古希腊诸神取代“奥特曼”的开始。这是把它作为跨学科课程来实践开发的第二个理由。

现代人的生活中,“玩”是或将是一个组成部分。“游”是玩的一种。怎样玩?怎样玩得好?怎样提高玩的质量?难道不是涉及到生活质量和文明文化的一个方面吗?而园林,则不仅仅是我们玩的地方,还是或应该是我们生存环境的一部分,我们的理想就是生活在一个大花园中。因此,学习园林艺术方面的知识,提高欣赏园林的品味,懂得领略自然美和生活美,就不是没有意义的了。我认为,对学生进行美的教育,是为他们将来“诗意地憩居”做的必要准备。而伴随经济的繁荣昌盛,大多数人文化修养和生活品味的提高,就是文明传统赖以继承发展的重要一环了。这是这一课程开发所追求的深层意义。

至于为什么要“中外对比”,是因为从对比中外园林艺术的不同中,确实可以深入到文化层面和历史层面之中去,这就使课程有了深度和广度。另外,园林艺术,对于中学生来说,毕竟抽象了些,而“对比”,可以增加它的直观性和可感知性。

 

    本课程的起始点是有目标、有任务的游园活动。通过游园,引起学生中有心人的兴趣,也是通过游园,学生开始了他们的学习探索。游园虽然有目标、有任务,但毕竟是游,是在游中学,是在户外的较广阔的“课堂”中学,所以容易引起学生的兴趣。而且,所看所学的,是直观的东西,学生容易入门,容易理解。除了起始的游园以外,课程进行当中还要安排游园。

    游园是有主题的。作为起始点的游园和课程当中的游园,主题当然是不同的。起始的游园,学生分成两、三人一组,安排较简单的观察任务。如,去观察这个园林的水面,是湖、水池、还是河?是活水还是死水?有多大?湖或河岸是用什么材料砌成的?岸边或水边种的是什么植物?湖里有没有岛?如有,是什么样的?河里能不能行船?如能,又是什么样的船?……为了以后讨论、研究的方便,有条件的话,观察以外,还可以拍些照片。其实,在游园过程中的学习,是多方面的。就拿拍照片来说,学生拍过许多园林游玩的照片,但可以作为学习讨论的资料的极少。让学生明白,拍资料照片是有特殊的要求的。从生活实境中搜集第一手资料,与从图书馆和网上搜集资料是两回事。对于一个初中学生来说,这样一种认识,就是一个收获。将来他若真的要去研究什么专题,这点启示是会有帮助的。这也是本课程的优点之一,因为它拓展了“课堂”的空间,使学生的视线得以在社会实境与书本文字之间巡回往复,更大程度地激活了知识的生机。

通过游园引起兴趣,掌握一些基本的知识后,就是回到课堂学习的时候了。课堂学习不外乎几种形式:讨论交流、从书本寻找资料阅读,从网上寻找资料阅读。这几种形式交替使用。

学习交流之后,学生对于“园林艺术”这一主题的认识找到了一个新的阶梯。而后再度组织的游园,就由学生来命题了,看他们想看或想深入了解的东西。上海是个开放的城市,园林艺术融会古今中外,有足够的容量供学生选择个性主题。在园林这个大“课堂”之中的二次巡游,使学生能更自信、更有深度地去暂时结束他们在这一领域的探索。

 

    由于这一课程是新开辟的陌生领域,学生未必一开始就能适应到位,由是教师有必要身先士卒地做一点范例性的工作,即寻找一个相关命题,较有深入性地营造出一篇专论,以资参考。当然也要告诉学生不必非要依样画葫芦不可。

 

【范例】

假山和假水

在法国最著名的古典园林凡尔赛宫的小林园里,有一个四季园,它的春夏秋冬主题,是由水池与喷泉,以及矗立在池中的雕塑来体现的。雕塑塑造的就是古代神话中司各季节之神。而中国扬州的古典园林个园中的四季园,却是假山构成的。这些假山,利用了不同的石色石形,加以精巧的堆叠,再配上具象征意义的植物花卉,用来寓意诸如夏山“苍翠而如滴”、冬山“风呼啸雪光寒”等。这一对比,正体现了中外古典园林艺术的不同特点:外国园林刻意运筹“造”水,中国园林着眼奇巧叠山,是以引出“假山与假水”之话题。

 

(一)

欧洲的园林中,水是两大造园要素之一(另一个要素是植物)。在意大利人的花园里,“动态的水就像园林的血脉,生气勃勃,充满了生命感。”那里有“出自岩隙的清泉,有急湍奔突的溪流,有直泻而下、飞珠溅玉的瀑布,”还有链式瀑和台阶瀑(也叫水台阶)。他们用渠道象征江河,用水池象征湖海。“池里常常养鱼,供人垂钓,这是从古罗马经中世纪传下来的遗风。”

中国的园林设计中,也主张用活水,也有泉、溪、池、河、瀑。不同的是,意大利花园中,池往往是用大理石或其他材料围成几何形体的,圆形(较多)啦、椭圆形啦;河往往有砌得平直规则的河岸。就连瀑布,比如朗特别墅里16级的链式瀑布,也是一个不到2米宽、约30米长的条形体。另一个叫“灯泉”的六叠的瀑布,上三叠是凹圆弧,下三叠是凸圆弧,也与几何线条有关。

在法国古典园林中,水的处理就更加几何化了。与意大利园林主要用活水不同,“法国的园林里多用静水,面积很大,”有意欣赏“在宽阔的水面上的闪光和反影”,从中“见到这广大空间中的生活和美”,所以叫做“水镜”。而“水镜”是几何形的,有时还是对称布置的一对或几对。水渠的渠岸当然是砌得平整的多,而且,水池与水渠常常不是在园林的中轴线就是在横轴线上排列着。

其实,在欧洲古典园林中,不仅是水,就是花坛与树木,也多有布置或修剪成几何形的。整个花园的布局,也大多是对称的,几何形的。有人认为,这与欧洲人对自然美的理解有关。欧洲人认为:“如果不加以调理和安排均齐,那么,人们所能找到的最完美的东西都是有缺陷的。”那么,用什么去把千变万化的自然调理和安排得“井然有序”呢?用的是他们总结出来的自然界的美的原则:比例和均衡。“决定美和典雅的是比例,必须用数学的方法把它制订成永恒的、稳定的规则”。这就是唯理主义的欧洲古典主义。

    当然,把园林里的水渠设计成几何形有规则的,也可能是其他原因。如伊斯兰国家的园林。典型的伊斯兰花园,“都由十字形的水渠划分成四等份,中央一个喷泉,泉水从地下引来,喷出来之后由水渠向四方流去,每方的渠代表一条河,就是水、乳、酒、蜜四条河。”这是因为《古兰经》里描写的伊斯兰教的天堂——“天园”,就是这样的:“内有常久不浊的水河,滋味不变的乳河,在饮者感觉味美的酒河,和清澈的蜜河。”而中央喷泉的水池,最典型的方角圆边式有八个角,这也与“天园”有关:伊斯兰教认为地狱有七层,因此,“天园”里的常用数字就是八。

而规则式的理水方式恰是中国古典园林中避免用或很少用的。比如池、河岸,中国人主张“堆叠石岸尽可能不用规则式平石砌齐,而采取岩、矶、滩、浦、堤、岸结合,有高低进退弯曲回环的变化。”“无论溪池,岸线都要自然曲折而且富于变化,”“以乱石、崖壁、岩矶、土坡、沙浦、芦汀、柳岸等多种形式因地制宜处理,造成曲折凹凸、纵横交错的形式;”只有当“岸边建筑物较规则时”,才“局部采用规则式”。中国也有呈几何形的池塘,用块石或片石砌得整整齐齐的。但这种形式的池塘一般筑于寺院、祠堂、会馆、书院、宅邸等建筑群中的庭院间,而园林中最常见的,则是呈不规则状的湖泊。

 

(二)

另一个有趣的对比与宴饮有关。东晋大书法家王羲之在《兰亭集序》中描绘过“曲水流觞”的情景,于是,在中国古典园林中,就有了“曲溪园”、“曲水园”,“曲池”、“流杯亭”等。如,苏州东山的“曲溪园”,在上游拦蓄山洪,导入园中,曲曲折折泄入湖中,造成所谓“清流急湍,映带左右,引以为流觞曲水”的实境。“流觞曲水”据说起源于古代的风俗,古人在阴历三月初三,去野外水滨宴饮,认为可祓除不祥。这种风俗,到了王羲之、谢安这帮士族文人集会时进行,就成雅事了。

无独有偶,在意大利的园林中,也有“流觞”之景。朗特别墅里“有一张长长的石头餐桌,桌面当中是一个水槽,宴会的时候,在水槽里给酒降温。”“盛着开胃小吃的碟子,船形的或者各种水禽形的,在水面上飘动。”与中国不同的是,“流觞”的不是“曲水”,而是长方形石桌上的一条笔直的水槽。

这是仿古罗马的构筑。古罗马作家小普里尼(61—113年)在他给友人的两封信(写于公元100——105年间)里,对自己的两座别墅做了具体而生动的描写,其中写道:别墅里有“一间野餐厅,被覆盖在用四棵大理石柱架起来的绿棚之下,桌子和进餐的卧榻都是白大理石做的。”桌子中间有水池,“进餐的时候,主要的菜盘放在这水池的边上。而次要的菜则放在小船形或水禽形的碟子里,任其漂浮在水面。……”

其实,无论是公元1、2世纪的罗马人,还是公元16、17世纪的意大利人,他们“流觞”的目的,既非驱邪,也非风雅,而是很实在的享乐。据说意大利人喜欢户外生活,他们把花园看作是起居室的延伸,还经常喜欢在花园里举行野餐,一部分花园就设计成一个露天餐厅,长长的石桌也就真是一个实用的餐桌。而“流觞”的水槽也有“实用”的功能:给酒降温。至今,就是欧美普通的低层住宅的小花园中,也往往设置一个供休息日野餐烧烤的角落,有烤肉用的炉台和桌椅。只是不见可供“流觞”的石桌。至于日式餐厅里输送寿司的传送带,则完全是做生意的点子,怕与“流觞”是毫无关系的了。

 

(三)

在西方园林表现水的各种形式中,“最富有活泼的生趣的,”把水的美发挥得最淋漓尽致的,是各种各样的喷泉。而喷泉又几乎可以说是西方人的独创。

    喷泉大致有两种形式,一种较大,跟亭、廊之类的建筑物,或者雕像、大石盘结合;另一种是看不见的小小的喷嘴,藏在水池边上、树根下、草丛里、石板缝之间。从17世纪中叶起,又流行起“水风琴”和“水剧场”。喷泉不仅在园林里有,欧洲的城镇,城市广场和街景中就有不少喷泉水池。

欧洲古典园林里的喷泉美不胜收。如建于16、17世纪文艺复兴时期的艾斯塔别墅,被称为“世界上最完美的水花园”。园中,有一座“蛋形泉”,“水从峡口流出,绕过先知像的左右,又在像前形成两层小瀑布,再向前流到一个突出在水池之上的石盘上,在石盘周边形成一个大瀑布,落到水池里。石盘两侧挡土墙的壁龛里有一些大雕像,捧着花瓶向池子里喷水。池子是椭圆形的,所以叫“蛋形泉”。

又有“百泉路”,在一条150米长的路的上坡一侧,“密密地、齐齐地排着三层小喷泉,一共几百个,”“最高一层喷泉是向上垂直喷出的。”“它教人在步行中有意无意间看水光闪闪,听水声潺潺”。这是把小喷嘴用得极好的例子。

    喷泉中的雕像,是有寓意的,有时还往往与古希腊古罗马的神话有关。例如,“蛋形泉”的先知像,“右手牵着天童”,是花园所在的地区——蒂伏里的象征。在两侧的岩洞里,还有两尊象征蒂伏里两条河的塑像。“百泉路”的石雕中,有鹰,这是艾斯塔家的族徽,因为别墅主人是红衣主教伊波利多,他的母亲出自艾斯塔家族,伊波利多死后,别墅归艾斯塔家的红衣主教们继承;有小船,这是教皇皇位的象征;……艾斯塔别墅里还有一个“象征大自然永恒的丰饶和养育力”的“自然泉”,在模仿天然岩壁的浅龛里,是一尊很高大的以弗所的戴安娜像,“它胸前有十几个乳房,累累下垂,泉水像奶汁一样流出来”。

用喷泉、雕塑、水面来表达主题寓意,最壮观的是在法国凡尔赛宫的花园中。建造凡尔赛的路易十四,统治着当时欧洲最强大的国家,他自称“朕即国家”,自比为太阳神,他的徽志就是一个金光四射的太阳。因此,凡尔赛宫的主轴线上,就设计了“太阳神阿波罗巡天”这样的主题景点。为此,主轴线被安排为东西向的。

这一主题从拉东娜喷泉开始。拉东娜是阿波罗的母亲,“她的雕像立在有四层圆台的大喷泉顶上,一手揽着幼年的阿波罗,向西凝望。”喷泉的西面,是一条45米宽、330多米长的王家大道。大道西端,就是“阿波罗之车”喷泉了,“椭圆形大水池中央,阿波罗驾着他的巡天马车,风驰电掣般从水底奔突而出,喷起20多米高的水柱,”马车向西奔驰,寓示旭日东升,太阳之神开始他一天的巡行。马蹄之前不远,是一条长1650米,宽62米的大水渠,构成一块巨大的“水镜”,每天傍晚,红日西沉,万道霞光的自然美景映照在“镜”面上,寓示阿波罗结束了他的巡行。所以,雨果(1802—1885)见到这壮丽的景色,非常感动,写了一首诗,说见到了“像两位君主”的“一双太阳”。这一双太阳,两位君主,就是阿波罗和路易十四。阿波罗在天上巡行,路易十四在地上统治。

 

(四)

欧洲的园林中,喷泉起源很早。古罗马就有。小普里尼的别墅中,甚至屋子里的厅中央也有一座喷泉。他说:喷泉溅起的泡沫,“比大理石水池还要洁白。”小说家薄伽丘(1313—1375)在《十日谈》里,描绘一个避世的园林,说那里的喷泉,“把水花直喷射到半空”,然后从高处落下,“就像雨点般打着水晶似的池子,只听得琤琤琮琮一片悦耳的声音。”

从17世纪中叶起,又流行起“水风琴”和“水剧场”,这些也起源很早。水风琴是利用水奏乐的机关,“水流迫使一股气流通过许多金属管子,发出声音。同时 水流转动一根铜轴,轴上装着齿轮,依照不同的节拍按各个管子的键,因而奏出音乐。”这种“机关水嬉”还有很多,如“鹰泉”,由于流水造成的气流的作用,会使铜鸟发出各种啼声;“枪炮泉”,有一套很复杂的机关,能发出一连串的爆炸声、炮声、枪的齐射声等。又有“水剧场”:让水在建筑物的“岩洞”里,从各个角度,以各种方式,喷、淋、溅、洒。“机关水嬉”从一本叫《气动装置》的书里借鉴了许多技术。而这本最初以手抄本的形式在意大利流传的书,是公元1世纪时的人写的。

欧洲园林中多喷泉,窃以为原因之一是,不管是古希腊古罗马,还是文艺复兴时期的人,都有喜欢“玩弄”技术的一面。技术不仅限于运用机械装置,以各种方式给水施加压力,让它喷出、迸出、飞溅;还有其他,如,把链式瀑布建成高处宽,向下逐渐变窄,这样,从顶上看,瀑布显得很长;从下面看,瀑布又显得很陡,这是应用了透视术。给路易十四造凡尔赛的造园家昂德雷·勒瑙特亥,就学过透视学和视觉原理。而路易十四自己,则被说成是“眼里有支两脚砚,专能判断精确度、比例和均衡”,当时,只有这样,才被认为可以具有相当高的艺术鉴赏力。

路易十四是与康熙皇帝差不多同时代人。到乾隆时,“高宗观赏意大利籍画家郎世宁所进献的西洋画时,对喷泉发生了浓厚的兴趣,”后经由郎世宁推荐,法国天主教士伯诺,受命在圆明园里建造喷泉。他的中文名字叫作蒋友仁,本来是位数学家。在别人的协助下,蒋友仁化了十三年工夫,完成了四座西洋楼、三座称之为“大水法”的喷泉,以及附属建筑的蓄水楼。但蒋友仁死后,大水法的设备便无人管理,逐渐损坏,“且亦无人会修,以致形同废弃。”每当乾隆欲至西洋楼时,先期以人工将“锡海”(即专为喷泉蓄水的水库,因为防水渗漏,池外包以锡板,所以命名为“锡海”)灌满,勉强利用地心吸力,使喷泉保持出水状态。

有意思的是,路易十四游园的时候,他手下的官员也要派小童们跑在前面给喷泉放水,国王一过,就关上闸门。这倒不是设备坏了无人修,而是凡尔赛供水困难。凡尔赛本来并没有水源,却设计建造了宽阔的水渠、水池和大量的喷泉。为了解决供水问题,路易十四从前线把军事工程师元帅召回来负责寻找水源,指定科学院帮忙,动用当时最高的科学技术,由数学家担任咨询。后来,“造了个‘玛利机’,从塞纳河提水。这是一组矿井用的大水轮泵,共I4个,从技术上说是当时机械工程的奇迹。”

这两个例子的对比,可以看出中国人和外国人对科学技术的不同态度,这对于我们理解喷泉那样的形式产生于外国而非中国的园林,是不是有点启发呢?

 

(五)

中国古典园林中,少有喷泉,也没有古希腊古罗马式的雕塑。但中国人找到了最好的雕塑家—大自然,在自己的花园中欣赏它的杰作,那就是中国园林中具有独特风格的假山。

中国造园的主导思想是在城市第宅中创建有山林之性的闲适境界。这山林之“山”,并非原先就有,而是人工垒出来的。据说汉代,人们就开始在园内造假山;魏晋南北朝出现了用堆叠假山来营造山林氛围的自然山水园;宋代的皇家园林“艮岳”,是以叠山为主景的。中国文人素来爱石,大书法家米芾爱石如痴,被称为“石痴”;蒲松龄在《聊斋志异》中写有“石清虚”的故事;而《红楼梦》的作者曹雪芹的诗中则有“爱此一拳石”之句,其书原名就是《石头记》。有此历史文化背景,掇山叠石艺术卒成为中国造园的独特传统,经沿革与变迁,到明清时期,终于形成“名园以叠石胜”的造园共识。

中国园林中的假山,最常见的是土石山。土石山的一种是土山带石,即在以土为主堆成的假山上,或在山坡上,半露岩石,犹如天然生就;或在山脚,用垒石护坡等。另一种是石山带土的假山,“但以石作主而土附之”,在江南园林多见。假山中还有纯粹的石山,常置于庭院内、走廊旁,或依墙而建。选择堆叠假山的石块,是非常重要的。叠山石最有名的,有湖石类的太湖石,以产于太湖洞庭山消夏湾者为最优;还有黄石,最好的产于常州黄山。山石的“石形、石质、石纹、石理,皆有不同,”所以,要按照所构筑园林的具体情况来决定去取。

中国园林中的假山胜景举不胜举。如苏州环秀山庄的假山,是用湖石叠成的。它是乾隆年间的叠山名家戈裕良所设计的。陈从周先生认为它“诚占我国园林史上重要之一页”,“造园者不见此山,正如学诗者未见李、杜”。这座假山“主山气势磅憾”,次山“与之呼应”,“前后山虽分却气势连绵,浑成一体”。而“西北角飞雪岩,视主山为小,极空灵清峭”。占地仅半亩的山上却“既有危径、山洞、水谷、石室、飞梁、绝壁等境界,又有厅、舫、楼、亭等建筑”,真是“以有限面积造无限空间”,有“咫尺山林”的意境,又宛如自然,造出了真山的气势。

而苏州耦园的假山,则是“用巨大浑厚、苍古坚拔的黄石块叠成”的。黄石块“大小相间,凹凸错杂”形成的横向走势,“犹如大自然风化的伟力刻下的纹理”。它的主山,“山势逐渐增高,临近水面处陡转成悬崖峭壁,直泻而下。”“崖壁间伸出的一枝葛藤萝条,有的攀援坚石,有的紧缠老树,越发增添了深山林壑之感”。这是黄石山中的精品。陈从周先生认为,“黄石山要浑厚中见空灵,湖石山要空灵中寓浑厚”,叠山的时候,是用的着辨证的道理的。

古典园林中,还有别出心裁,刻意追求特殊景观的假山构筑。篇首提到的扬州个园的四季假山就是。四季中的“夏山”是以玲珑剔透的太湖石叠成的,以云头状的峻石来表示夏季的云彩就像奇特的山峰一样;“秋山”坐东朝西,面迎夕照,以黄石叠成,配以红枫,位置、颜色、植物,都是象征“成熟和丰收的”秋天;而“冬山”,则“叠于南墙之北”,用的是宣石,这是因为宣石“其色洁白”“俨如雪山也”。

    假山还有山洞。洞还有水洞和旱洞之分。洞口要开的与整座山浑然一体。洞内空间,求其自然,人进入洞内,要像进入自然山洞一样。洞的构筑,明代造园师计成,用“等分平衡法”,所成的洞顶与洞壁界线太明显,不自然。清代的叠山名匠戈裕良创“钩带法”,筑成“顶壁一气,浑合无缝,纹理一致,”酷似天然溶洞的山洞。而且,如他自己所述,“千年不坏”,至今无开裂走动迹象。

    最有趣的山洞在被称为“假山王国”的苏州狮子林,它有“山洞十一个,曲径九条,分上、中、下三层,高下盘旋,来回往复,人行其间,如入迷宫”。所以,虽然它演绎的是人们从“俗”到成“佛”的佛教禅宗的大道理(没有觉悟之前,人生就如迷宫,陷于迷茫的人们要徘徊、摸索很久,才会在走出洞口的一刹那“顿悟”,感到豁然开朗),但就是不信佛教,不懂佛理的外国游客,也会在洞里钻上爬下,左兜右寻,游得兴趣盎然。

 

(六)

其实,在假山中,更具中国特色,被看作犹如雕塑的,是古典园林中的观赏“景石”。一块石头,如果具有“古拙奇异的形体”,或构图完整、姿态秀丽,就可以作为“景石”,被安置在园林中。园林中有“景石”,据说是南朝梁时开始的。中国的文人们特别地亲石爱石,也是古典园林中“景石”假山多的原因之一。文人们认为“奇石尽含千古秀”,他们还赋予石以灵性、人格。白居易对太湖石,“待之如宾友,视之如贤哲,重之如宝玉,爱之如儿孙”;米芾爱石成痴,竟拜石称兄;宋徽宗爱石差点丢了国,为了造“艮岳”,“布列太湖石”,他命苏州人朱勔专门搜集江南的玲珑石峰运往京城,费尽心机,劳民伤财,甚至影响到了北宋的国运,这就是《水浒》中提到过的“花石纲”。后朱氏被杀,遗留下许多来不及运走的太湖石,元代时就被引进园林作为观赏石峰,所以至今江南园林的景石质量高,数量多。

宋明清三代,还形成了系统的赏石理论。米芾论石,是“瘦”、“绉”“漏”“透”,苏轼则只推一个“丑”字,认为“石文而丑,一丑字,则石千态万状皆从此出”。又有人认为;“怪石以丑为美,丑到极处,便是美到极处,丑字中丘壑未尽言。”古典园林中著名的景石,如“江南三大名峰”,“可各占一字:瑞云峰,此通于彼,彼通于此,若有道路可行,‘透’也;玉玲拢,四面有眼,‘漏’也;皱云峰,孤峙无倚,‘瘦’也”。 “玉玲陇”在上海豫园内,“石体内72孔,四面八方洞洞通窍,一孔注水,孔孔出水,焚香一孔,上下孔孔冒烟,奇巧无比。”

景石的设置,“妙在姿态,重在背景,贵在神韵,高在意境”。如陈从周先生说,叠山要以粉墙为衬托,若没了墙,“则如一丘乱石”。以雪白的粉墙当纸,墙下点缀奇石,配上花木,并在墙上镶嵌题匾,就是一幅绝妙的画。就是不美、不奇的石头,经过巧妙的构思,也能形成很高的意境。苏州怡园“石听琴室”北窗下,安置两块较普通的石,“一石直立似中青年,一方佝偻似老人,”“静静地仁立窗外,似乎正在专心致志地听室内主人弹琴,”与取意落涧奔泉的半亭“玉虹”,共同组成了高山流水得知音的意境。

 

(七)

中国古典园林的掇山叠石艺术,是与中国古典的诗文、绘画、书法都有关的。如“景石”若题上名,人们借助文学的启示,才能获得“妙在石头之外”的深层意蕴。如有一石,表面石纹“如雪压琼枝,”便起名“沁雪石”,意境清远。所以,凡园林中的奇石,都有一个好名。

叠石与画的关系,更是密不可分。有人认为,中国有些园林,属于写意山水园林,它是脱胎于中国特有的写意山水画的。“以一点墨,摄山河大地”的画理,与“一峰则太华千寻,一勺则江湖万里”的构园理论也是完全吻合的。据认为,留存至今的假山精品,都是经画家与叠山巧匠合作而成的。如,清初著名画家石涛和尚,“精心选石,再根据石块的大小,石纹的横直,分别组合模拟成真山形状,”然后运用画论指导叠山,叠成的石山被誉为石涛叠山的“人间孤本”。“据有关专家考证,石涛的《醉吟图轴》中所画主峰,与他叠的石假山颇为相似,很可能是他为叠山所画的粉本。”前文所提,在粉墙之前设置的“景石”,也可以看出与画的关系。

因中国掇山叠石艺术的独特性,因此,传到欧洲后,被许多传教士和驻华使节带着惊喜和赞叹的口气提到,说成是“异乎寻常的希奇东西”。有的神父认为,中国的石山“既有荒野的原始性,而又优雅得体。”还有人认为,“……极美的石山,他们表现出艺术家的极不寻常的高雅。”欧洲的园林里从18世纪上半叶起,也开始有了中国式的叠石假山。

但是我怀疑,就如外国的抽象与中国的写意不同一样,外国人叠的假山,是否会有中国假山的神韵呢?掇山叠石艺术的独特性是源于中国文化的独特性的,因此,如对中国文化了解不深,那么,不要说实践创作,就是欣赏,恐怕也是有隔阂的。据说中国园林假山中的独立“景石”景观,当时的欧洲人就不大能理解,或许是同欧洲人的审美趣味相去太远了。这一点,也许就能印证我以上的怀疑。

 

(八)

    把中国与外国的园林放在一起来欣赏比较,是很有趣,也是很有意义的。如,外国园林明朗秀丽,富有灵动感;中国园林含蓄沉静,注重形异性;这都与他们的文化渊源有密不可分的关系的。赏析中外园林,是选取了一个特异的角度,去发现文化,去阅读历史。

 

参考书目:

陈从周《说园》,山东画报出版社、同济大学出版社联合出版

陈志华《外国造园艺术》,河南科学技术出版社

曹林娣《中国园林艺术论》,山西教育出版社《中国艺术论丛书》,程孟辉主编

邵骥顺《中国旅游历史文化概论》

邵忠编著《江南园林假山》,中国林业出版社

罗哲文《中国古园林》,中国建筑工业出版社

倪琪《西方园林与环境》,浙江科学技术出版社

(作者是华东师大一附初中历史教师)